这天早上,除了李秀元外,每个人都分到了一碗周建国牌的米粥。
周志伟沉默的看着手里的粥碗,端起来吃了一小口,脸上微不可见的抖动了一下,当年闹饥荒时都没有吃过这么难吃的东西。
很难想象,有人会把大米粥煮的比树皮还难吃。
周爱国盯着碗里的粥,总觉得颜色和气味都不对劲儿。
周淑婷硬着头皮咽下去,心里直犯嘀咕,大哥这厨艺还不如学校食堂阿姨。
周保国急躁躁的端起碗猛喝一口,“扑哧”一声全喷在桌上,溅得大家满身都是。
“大哥!这粥怎么糊成这样?”他皱着眉头直嚷嚷。
周淑萍暗自庆幸,还好自己晚进来一步。
周建国也发愁,他压根不会做饭,煮个粥都这么难。
心里盘算着,要不还是把媳妇春玲接回来算了。
“不准浪费粮食,都给我吃完!”李秀元一声令下,周志伟、周建国、周爱国和周淑婷齐刷刷瞪向周保国。
周保国缩着脖子,想笑又不敢笑,只能硬着头皮把粥喝完。
吃完早饭,大家急急忙忙出门。
周志伟因为要洗碗,比孩子们晚走一步。
他骑着自行车,正巧撞见大儿子和二儿子在路边吃茶叶蛋,三儿子和小女儿一人拿着个煎饼,看见他过来,慌忙把吃的往身后藏。
周志伟气得不行,在邮局旁的小摊买了两根油条,气呼呼地上班去了。
家里只剩下李秀元和周淑婷母女俩。
周淑婷假期快结束了,明天就要回学校。
周家村离市区远,坐车得将近两个小时,每天就两趟车,一趟早上,一趟中午。
每次放假,周淑婷都得在收假前一天中午坐车返校。
于是,吃完早饭,李秀元就带着周淑婷忙碌了起来。
要帮周淑婷准备带去学校里的东西,学习用品和换洗衣物之类的,她自己会整理。
李秀元就在村里买了两只鸡,准备一只做辣子鸡丁给周淑婷带去学校下饭。
另一只,自己炖了吃汤,过惯了前世后来那种顿顿都有荤腥打底的日子,她有些吃不惯现在的清汤寡水了。
这要是前世,李秀元是舍不得花这三块钱去买两只鸡,只为了给自己解馋的。
重生后,李秀元就觉得,该吃就吃,该喝就喝,上辈子省着省着全便宜了那群白眼狼了。
这辈子她要把自己养的很好,绝不白活。
“婷子,把盆里的姜蒜再拍两瓣。”李秀元剁着鸡块,案板咚咚响。
周淑婷擦着手过来,看着盆里堆成小山的辣椒,忍不住问:“妈,买这么多鸡干啥?咱留一只过年吃不好吗?”
“过啥年!”李秀元头也不抬,“想吃就吃,等啥!”
她利落地把鸡肉分两半,一半丢进油锅炸得金黄,另一半丢进砂锅咕嘟冒泡,
“你明天上学,带辣子鸡丁下饭,总比啃冷馒头强。”
周淑婷盯着砂锅里翻滚的鸡块,咽了咽口水:“妈,这得花不少钱吧?”
“花啥钱!”李秀元抹了把汗,“就当妈给自己补补。你没见你爸和哥哥他们,背着我们可没少在外面吃,咱们娘俩还不兴吃顿好的?”
等辣子鸡炒得油亮喷香,砂锅也飘出浓白的雾气。
李秀元盛了碗鸡汤递给女儿:“尝尝,咸淡咋样?”
周淑婷捧着碗,舌尖刚碰到汤就瞪大眼:“妈呀!比过年的肉还香!”
“慢点喝!”李秀元笑着又盛一碗,“等会再炒点米,泡着吃管饱。”
她边说边往锅里倒黄豆,“以前总想着省,结果省出啥了?现在啊,该吃就吃!”
午饭简单炒了盘红薯叶,母女俩围着砂锅吃得热火朝天。
周淑婷摸着圆滚滚的肚子直打嗝:“妈,我感觉能撑到明天放学!”
李秀元夹起最后一块鸡腿放进她碗里:“爱吃就多吃,往后想吃啥跟妈说。”
村口班车的喇叭声响起时,周淑婷还在回味鸡汤味。
她背着塞满辣子鸡丁的搪瓷缸上车,透过车窗看见妈妈站在路边挥手。
风里飘来的炒米香混着鸡汤味,让她眼眶突然发热——原来被妈妈偏爱着,是这种滋味。
把大女儿送上车,李秀元回家倒在床上睡了一觉。
下午,李秀元拿着两张存折卡去了信用社,把两张存折里的钱全取了出来。
一共有二千四百块,再加上她原来的一千五百块,总共有三千九百块了。
这些钱看着多,但也不禁用,她还是要想办法搞钱,搞很多的钱,这样等她以后老了,也不用担心自己的养老问题。
只要有钱,还怕找不到孝子贤孙!后世那些为了房子给孤寡老人养老送终的,照顾的可比亲儿孙好多了!
李秀元一边在镇上慢慢的逛着,一边想着自己要怎么赚钱。
现在不比前几年了,自从高考恢复后,紧随着便是土改,到现在都可以摆摊做生意了。
“呦,李婶,在逛街呢!”王金莲的茶叶蛋卖完了,正端着盆,拿着凳子,准备回家。
“金莲啊,今天生意不错嘛!”李秀元笑着和金莲搭话。
“是啊,现在大家日子都好过些了,愿意花钱买个茶叶蛋尝尝鲜。李婶,您在家里没事,也可以试试做点小生意,肯定能赚钱。”王金莲热情地说道。
“嗯呐,我想想看!”
买吃食,前世她也干过,只是她的厨房不咋滴,就一个黎稿粑粑勉强能过的去,主要是没什么技术含量,做一次还费时费力。
村里的人家家会做,但也只在每年的春天黎稿嫩的时候做一次,全家吃几天。
所以,摆个小炉子买黎稿粑粑或者南瓜粑粑都是能赚到辛苦钱的。
但是想要靠这个发财就不要想了!
前世,后来她是运气好,靠着养殖发家的,但是养殖真的又辛苦,压力又大。
运气不好,养殖的东西发个瘟,得个病,底裤都给赔掉。
思来想去,李秀元还是觉得,做生意靠谱些。
不过,这次她也不准备买吃食了,她想好了,她要去市里去开服装店。