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第2章

江清月笑了笑道,“掌柜的莫生气,我儿子比较心急,但这红笔鬼菌确实是能入药的,它能散毒、消肿、生肌,外用研粉调膏可治疮疽、虱疥、痈瘘。”

“而内用其性温归肝肾经,可温肾助阳,对肝肾亏虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣都是有食疗作用的,且相比人参鹿茸的燥,它每日炖汤服用,更适合虚不受补之人。”

掌柜的闻言一愣,这言之凿凿,还搭医学术语,咋跟真的一样?

“婶子你懂医术?”

“我姥爷略懂,我跟着听了些,但也仅止于这些药食同源的食材,真治病,我是不懂的。”

这话江清月没瞎编,上辈子她赤脚郎中的姥爷真的从小跟她灌输这个食物啥作用,这个野菜啥作用,这枸杞和枸杞藤分别什么时候吃最好,这马齿苋外用内用又如何。

所以这会儿她穿到古代来,看到这地里长的东西,才能都叫出名字否则你叫一个城里的姑娘穿过来,她能认识这红笔鬼菌吗?

肯定不认得呀。

掌柜目露深思,其实一些农村的赤脚郎中爱用偏方他是知道的,甚至有些还治好了一些医馆大夫治不好的怪病。

难道这看着像毒菇的菌子真能入药?

边上,那位原本想买人参的客官也好奇走过来,“这对虚不受补的人来说,炖汤效果真比人参鹿茸好?”

他家的老爹就是,大夫说其年纪大了肾气亏虚,但这人参鹿茸一吃又上火,所以就暂时让买些年份低的人参,也别大补了,就小补,但效果么肯定也是大打折扣。

所以这会儿江清月说着什么菌子适合虚不受补之人,他一下就来了兴致。

就是,这菌子看着真像毒蘑菇呀?这要吃死人咋办?

算了算了,把爹吃死了家里大哥还以为他要故意害死爹夺家产呢,还是不试了。

这位客官转身欲走,江清月道,“先生留步,先生若怕这菌子有毒,那我现场吃一个菌子给先生看看如何?”

对方一愣,“你吃给我看?”

江清月点头,看向掌柜道,“掌柜的可否借我灶房一用?”

掌柜的其实也挺想知道这菌子究竟能不能入药的,毕竟确实有部分年纪大的客人是虚不受补的体质,而这菌子要能平补食疗,那他买下后再卖出去,岂不就是笔可观的收入了?

掌柜立即带人来到灶房,,江清月取了十根红笔鬼菌放进清水洗,臭味是来自它的菌体粘液,只要洗干净,臭味也就没了。

之后就是放入锅中,待熟后加入少许盐调味。

江清月用筷子夹起一根尝了尝,嗯,很鲜,是她小时候尝过的味道。

“娘,这好吃吗?”

二狗两眼巴巴,一边咽着口水一边问。

江清月笑了笑,夹了一根到他嘴边,“张嘴。”

二狗立即张嘴咬下,再一嚼,激动得眼睛都要眯起来了,“娘,这菌子真好吃,又脆又嫩的,还特别鲜!”

“娘,我也要!”

三丫一听,劳作了大半天又饿又饥,也跟着喊。

江清月笑着往她嘴里也塞了一根,三丫一吃,也高兴地夸道,“娘,这个菌子真的好鲜呀,是我吃过最好吃的东西!”

大狗最沉稳,但这会儿也忍不住猛咽口水,然后当江清月也给他夹了一根,他也惊叹了,“娘,这菌子鲜如河鱼,脆如嫩笋,真是美味啊!”

呵呵,这爱学习的娃,果然连点评都带着文绉绉啊!

而掌柜的见江清月竟然把菌子让三个孩子吃,更加相信这菌子是无毒的。

忍不住也轻咳了一声道,“婶子,要不我也来一根,确定这菌子确实无毒?”

江清月笑着后退一步,“掌柜的请尝。”

掌柜的拿了双新筷子,夹起一根,而纵然他也是吃过不少美味的,什么羊肚菌鸡枞菌,偶尔也会吃些。

但真的,这个红笔鬼菌虽然鲜味上可能稍逊一些,但它的口感非常独特,酥脆香嫩,有点像脆笋,而这种口感是羊肚菌鸡枞菌所没有的。

所以整体而言,这菌子也是能打99分的!

“婶子,这菌子哪怕不能入药,但就其口感,卖给菌铺,价格也是不会差的!”掌柜的说道。

江清月笑道,“可加上它能入药,我卖给掌柜的,不是更能提升它的价值吗?”

掌柜的笑而不语,其实他目前是信了江清月七八成的,这菌子该是能入药的,但他目前还需要考证,所以不能妄下定论。

江清月也知道他在犹豫什么,看眼一旁也很期待的客官,笑问,“先生要不也来一根?”

对方立即点头。

江清月在他吃下、明显也露出惊喜表情时说,“先生,要不这样,我免费送你一斤这菌子,你带回去给你爹爹炖汤,勿需多,一日五根,七日后你爹爹若觉得身体有好转,请你来告知掌柜的可好?”

这客官毫不犹豫地点头,他刚这一吃,就已经想买回去些了,不管能不能药用,光是这鲜味炖汤都好喝啊!

再瞅一眼江清月灰土色的衣裳,还有好几块的补丁。

这农家婶子想来平日是很穷的,也就是挖到了这菌子,想赚点钱吧。

他也不是爱贪便宜的人,况且自己家里经营布庄也不缺钱,便道,“婶子勿需客气,这菌子我就按200文一斤向菌子买,日后若真验证其有药效,我就再补足婶子银子如何?”

200文是目前菌铺一斤鲜羊肚菌的价格。

这位客官给钱也算很爽气了。

江清月也没傻得说不要,笑道,“那就多谢先生了,那咱们就约七日后的寅时,你看可以吗?”

“没有问题!”

对方很高兴地带着一斤红笔鬼菌走了。

那谈妥了小单,接下来自然是大单。

江清月笑看着掌柜道,“掌柜的,这菌子不可久放,你这经常晒药材,可否借你之手帮我晒干这些菌子?至于酬劳你可以开个价。另若七日后那位客官传来喜讯,我们再谈这菌子的收购价如何?”

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